Lummav kõrge valgusisaldusega spinati ja kitsejuustu frittata

2024-06-28
Delightful High Protein Spinach and Goat Cheese Frittata

Maitsvast kõrge valgusisaldusega spinati ja kitsejuustu frittata

See võluv frittata on kõrge valgusisaldusega, toitainerikas roog, milles on värske spinat ja kreemjas kitsejuust. Ideaalne tervisliku hommikusöögi või kerge õhtusöögi jaoks. See roog ühendab munade rikkalikkuse spinati maalähedase maitselisuse ja kitsejuustu härdusega. Lihtne, kuid elegantne – see meeldib kindlasti kõigile!

Koostisosad:
– 8 suurt muna
– 1 tass hakitud värskeid spinatilehti
– 1/2 tassi kitsejuustu, murendatult
– 1/2 tassi piima (valikuline, et roog oleks kreemjas)
– 1 väike sibul, peeneks hakitud
– 2 küüslauguküünt, hakitud
– 2 supilusikatäit oliiviõli
– Soola ja pipart maitse järgi

Valmistamine:
1. Kuumuta ahi temperatuurini 375°F (190°C).
2. Suures kausis vahusta munad ja piim (kui kasutad) kuni segu on ühtlane. Maitsesta soola ja pipraga.
3. Kuumuta ahjukindla panni õli keskmisel kuumusel.
4. Lisa hakitud sibul ja hauta, kuni see muutub läbipaistvaks, umbes 4-5 minutit.
5. Lisa küüslauk ja kuumuta veel minut, kuni see lõhnab hästi.
6. Sega juurde hakitud spinat ja hauta, kuni spinat on pehme, umbes 2-3 minutit.
7. Jaota spinati segu pannil ühtlaselt ja vala peale munasegu.
8. Puista kitsejuustu murendatult peale.
9. Lase segu pliidil küpsetada umbes 2-3 minutit, kuni servad hakkavad kinnituma.
10. Tõsta pann eelkuumutatud ahju ja küpseta 15-20 minutit, kuni frittata on täielikult hüübinud ja pealt kergelt kuldkollane.
11. Võta pann ahjust välja ja lase veidi jahtuda enne viilutamist ja serveerimist.

Naudi seda maitsvat kõrge valgusisaldusega spinati ja kitsejuustu frittatat soojalt või toatemperatuuril!

Don't Miss

Herb-Roasted Brussels Sprouts with Balsamic Glaze

Ürtidest röstitud Brüsseli kapsad balsamico glasuuriga

Ravioolitud Brüsseli kapsad ürtidega ja palsami glasuuriga See maitsev lisand
Elegant Lemon Italian Escalope with Herb-Infused Sauce

Elegant Sidruni Itaalia escalope maitserohelise kastmega

Elegantne sidruni Itaalia Escalope ürdikastmega See roog on maitsev austusavaldus