Karol Smith
Κλασική Σάντουιτς BLT: Ένα Αδιάχρονο Συνδυασμό Μπέικον, Μαρούλι και Ντομάτα σε Ψημένο Ψωμί
Το σάντουιτς BLT είναι ένα από τα αξιοσημείωτα αγαπημένα των Αμερικανών, συνδυάζοντας το τραγανό μπέικον, το φρέσκο μαρούλι, τις ζουμερές ντομάτες και τη μαγιονέζα ανάμεσα σε δύο φέτες ψημένου ψωμιού. Απλό αλλά εξαιρετικά ικανοποιητικό, αυτό το σάντουιτς είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα, ελαφριά βραδινή συνταγή ή ακόμη και για νόστιμο σνακ. Η ισορροπία στις υφές και τις γεύσεις είναι αυτό που κάνει το BLT ένα αξεπέραστο κλασικό στον κόσμο των σάντουιτς.
Συστατικά: ###
Για το σάντουιτς:
– 8 φέτες μπέικον
– 4 φέτες ψωμί (της αρεσκείας σας, αλλά το σύμφωνο ψωμί ή το λευκό είναι τα παραδοσιακά)
– 1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες
– 4 φύλλα μαρούλι romaine
– 4 κουταλιές μαγιονέζας
– Αλάτι και πιπέρι για γεύση (προαιρετικά)
Οδηγίες: ###
1. Ψήστε το Μπέικον:
– Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C.
– Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε ένα ράφι από ατσάλι επάνω.
– Τοποθετήστε τις φέτες μπέικον στο ράφι σε μία στρώση.
– Ψήστε για 15-20 λεπτά ή μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό.
– Αφαιρέστε από το φούρνο και σκουπίστε καλά με χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε το περίσσιο λίπος.
2. Προετοιμάστε το Ψωμί:
– Ενώ το μπέικον ψήνεται, ψήστε τις φέτες ψωμιού σε φούρνο μέχρι να χρυσαφίσουν.
3. Συναρμολογήστε το Σάντουιτς:
– Απλώστε 1 κουταλιά μαγιονέζας σε μία πλευρά της κάθε φέτας ψωμιού.
– Τοποθετήστε 2 φέτες τραγανό μπέικον επάνω από τη μαγιονέζα σε 2 από τις φέτες ψωμιού.
– Προσθέστε μια στρώση φέτων ντομάτας επάνω από το μπέικον, αλατοπιπερώστε ελαφρά αν επιθυμείτε.
– Τοποθετήστε λίγα φύλλα μαρούλι romaine πάνω στις φέτες ντομάτας.
– Τοποθετήστε επάνω από κάθε σάντουιτς τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού με την πλευρά της μαγιονέζας προς τα κάτω.
4. Σερβίρισμα:
– Κόψτε τα σάντουιτς κατά διαγώνιο και σερβίρετε αμέσως.
Απολαύστε το νόστιμο και απλό σάντουιτς BLT, ένα αδιάχρονο μείγμα μπέικον, τραγανού μαρούλιού και ζουμερής ντομάτας σε τέλεια ψημένο ψωμί!
