Soe karamelli figu- ja pähklitort: lohutav nauding krõmpsuva pöördega

Sooja Karamelli Küpsise, Viigimarja ja Pähkli Kook: Troost Pakuv Delikatess Krõbiseva Pöördega

See Soe Karamelli Küpsise, Viigimarja ja Pähkli Kook on meeldiv maiustus, mis ühendab karamelli magususe, viigimarjade rikkaliku maitse ja pähklite mõnusa krõbina. See on täiuslik magustoit või hubane pärastlõunatee kõrvale. Nende koostisosade liit loob lohutava magustoidu, mis on nii ainulaadne kui ka rahuldustpakkuv.

Retsept:

Koostisained:

• 1 tass kuivatatud viigimarju, tükeldatud
• 1 tass keevat vett
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 ja 3/4 tassi nisujahu
• 1/2 tl soola
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tassi soolamata võid, pehmet
• 1 tass granuleeritud suhkrut
• 2 suurt muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 1/2 tassi hakitud pähkleid
• Karamellikaste (poes ostetud või omatehtud)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350°F (175°C) kraadini. Määri ja jahuta 9-tolline ümmargune koogivorm.
2. Valmista ette viigimarjad: Väikeses kausis sega tükeldatud viigimarjad keeva veega. Sega hulka küpsetuspulber ja lase 15 minutit seista, et viigimarjad pehmeks muutuksid.
3. Sega kuivained: Keskmises kausis sega jahu, sool ja küpsetuspulber.
4. Vahusta või ja suhkur: Suures kausis vahusta elektrilise mikseriga või ja suhkur ühtlaseks ja õhuliseks. Lisa munad ükshaaval, iga lisamise järel hästi läbi segades. Sega sisse vaniljeekstrakt.
5. Sega segud kokku: Lisa või segusse järk-järgult vaheldumisi jahusegu ja viigimarja segu. Alusta ja lõpeta jahuseguga. Ära liiga palju sega.
6. Lisa pähklid taignasse: Sega õrnalt taigna sisse hakitud pähklid.
7. Küpseta kook: Vala tainas ettevalmistatud koogivormi. Küpseta 35-40 minutit või kuni keskele torgatud hambaork jääb puhtaks.
8. Küpseta kook: Lase koogil vormis jahtuda 10 minutit, seejärel kummuta restile jahtuma.
9. Karamelliga ülevalamine: Kui kook on jahtunud, nirista peale heldelt karamellikastet.

Naudi oma Sooja Karamelli Küpsise, Viigimarja ja Pähkli Kooki koos kuuma tassi teega või kohviga täiusliku lohutava magustoidu jaoks!