Seweryn Dominsky
ハーティなアボカド詰めチキンブレスト（日干しトマトとバジル入り）
このおいしい料理は、クリーミーなアボカドと日干しトマト、新鮮なバジルの風味が、ジューシーな鶏胸肉に詰められています。特別なディナーや簡単な平日のご馳走に最適で、一口食べるごとに風味が広がります。以下の手順に従って、このおいしい料理を準備してください。
人数：4人
準備時間：20分
調理時間：30分
材料：
– 骨なし、皮なしの鶏胸肉 4枚
– 熟したアボカド（皮をむき、種を取り、角切りにする）1個
– 細かく刻んだ日干しトマト 1/2カップ
– 細かく刻んだ新鮮なバジルの葉 1/4カップ
– すりおろしモッツァレラチーズ 1/2カップ
– みじん切りにしたにんにく 2かけ
– レモン果汁 小さじ1
– 塩 小さじ1/2
– 黒こしょう 小さじ1/2
– オリーブオイル 大さじ1
– 竹串
手順：
1. オーブンの予熱：
オーブンを375°F（190°C）に予熱します。
2. 具の準備：
中くらいのボウルに、アボカド、日干しトマト、バジル、モッツァレラチーズ、みじん切りにしたにんにく、レモン果汁、塩、黒こしょうをよく混ぜ合わせます。
3. 鶏胸肉の準備：
鋭いナイフを使って、各鶏胸肉の一番厚い部分に水平な切れ目を入れてポケットを作ります。完全に切り抜かないように気をつけてください。
4. 鶏肉に具を詰める：
各鶏胸肉のポケットに、アボカドの混ぜ合わせたものを同じ量ずつ入れます。端をとめるために竹串を使い、中身を中に留めます。
5. 鶏肉を焼く：
大きめのオーブンセーフスキレットにオリーブオイルを熱し、中火にして具を詰めた鶏胸肉を各面3〜4分ずつ焼き、金茶色になるまで調理します。
6. 鶏肉を焼く：
スキレットを予熱したオーブンに移し、20〜25分間焼きます。鶏肉が完全に調理され、内部温度が165°F（75°C）に達するまで調理します。
7. 提供：
竹串を取り除き、バジルの葉を添えて、アボカド詰めチキンブレストをお好みで熱々で提供します。
どんな場面でも最適なアボカド詰めチキン料理の風味と食感をお楽しみください！
