Seweryn Dominsky
Richardova Eksotična Okusna Solata z Maročnim Feto Sirčkom Xaralambos
Ta osvežilna solata združuje pikantne okuse mariniranega feta sira z živahno mešanico svežih zelenjav in rahlim pridihom začimb. Richardova Eksotična Okusna Solata z Maročnim Feto Sirčkom Xaralambos je popolna za lahkoten kosilo ali kot okusna priloga na vaši naslednji večerji. Edinstvena kombinacija sestavin ustvarja omamno okusno izkušnjo, ki bo vaše brbončice pustila hrepeneti po več.
Sestavine:
– 1 skodelica drobljenega feta sira
– 1/4 skodelice olivnega olja
– 2 žlici svežega limoninega soka
– 1 čajna žlička suhega origana
– 1/2 čajne žličke strtih rdečih poprcev
– 2 srednje kumarici, na kocke
– 1 rdeča paprika, na kocke
– 1 rumena paprika, na kocke
– 1/2 rdeča čebula, tanko narezana
– 1 lonček češnjevih paradižnikov, prerežanih na pol
– 1/4 skodelice svežega peteršilja, nasekljanega
– Sol in poper po okusu
Navodila:
1. Marinirajte Feto Sir: V majhni skledi zmešajte feta sir, olivno olje, limonin sok, origano in strt rdeč poper. Nežno premešajte, da enakomerno prekrijete feto sir. Pustite marinirati vsaj 15 minut, da se okusi prepojijo.
2. Pripravite Zelenjavo: Medtem ko se feta marinira, pripravite zelenjavo. Na kocke narežite kumarice, rdečo in rumeno papriko. Tanko narežite rdečo čebulo in prerežite češnjeve paradižnike na pol.
3. Zmešajte Solato: V veliki solatni skledi zmešajte narezane kumarice, rdečo in rumeno papriko, rdečo čebulo ter češnjeve paradižnike. Nežno premešajte, da se vse sestavine pomešajo.
4. Dodajte Mariniran Feta Sir: Marinirano feta mešanico prelijte čez zelenjavo. Nežno premešajte, da se enakomerno prepojijo feta sir in preliv po solati.
5. Začinite in Okrasite: Začinite solato s soljo in poprom po okusu. Preko potresite nasekljan svež peteršilj.
6. Postrezite: Postrezite takoj ali hladite do 2 uri, da se okusi še dodatno razvijejo. Uživajte v Richardovi Eksotični Okusni Solati z Maročnim Feto Sirčkom Xaralambos hladno ali pri sobni temperaturi.
To jed je vizualno privlačna in okusna, kar jo naredi odlično dodatko k vsakemu obroku. Mariniran feta sir doda kremast in pikanten element s pravilno mero začimb, medtem ko sveže zelenjave ponujajo hrustljavost in živahnost.
