ของแท้บัลคาเรียมูซาก้า: สมุดชวนชิมของมัน, เนื้อ และสมุนไพร

อาณาจักรนี่ของบัลการี: กำลังดีของมันมีตำมะเต้า, เนื้อ, และสมุนไพร

บัลการีมูซาก้าเป็นอาหารที่อบอุ่นและอร่อยที่ผสมระหว่างมันมีตำมะเต้า, เนื้อบด, และสมุนไพรหอม, ทั้งหมอบด้วยชั้นไขมันและโยเกิร์ต สำหรับมื้อครอบครัว, อาหารนี้เพิ่มสีสันของรสชาติอันหลากหลายของอาหารบัลเกาเรีย ด้วยความคุ้มค่าที่ยิ่งใหญ่ของภูมิปัญญาบรู้การจำหน่ายของบรูเที.

ส่วนผสม:

สำหรับเม็ดโซค้า:
– 1 ขีด เนื้อวัวหรือหมูบด
– 4-5 มันหมิดใหญ่, ปอกเปลือกและหั่นเป็นเหี

– 1 หัวหอมใหญ่, สับละเอียด
– 2-3 กระเทียมสับ
– 1 แครอทใหญ่, สับ
– 2 ช้อนโตหมื่น
– 1 ช้อนชา พาปริก้า
– 1 ช้อนชา เกลือ
– 1 ช้อนชา พริกไท
– 1 ช้อนชา โอเรกาโน
– 1/2 ช้อนชา ติม

– 1/2 ถ้วย น้ำสมูทหรือไก่
– 2-3 ช้อนโต น้ำมันมะกวน

สำหรับชั้นบน:
– 1 ถ้วย โยเกิร์ต
– 2 ไข่
– 1/4 ถ้วย นม
– 1/2 ช้อนชา เกลือ

คำสั่ง:

1. เริ่มทำที่อบอวน:
เริ่มทำ โอ่เว็น สูง 375 ฟาร์เรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2. ทำผลิตศาสตร์เนื้อวุิ:
ให้น้ำมันมะกวนในกระทะขนาดใหญ่ ปาดตัวนุ่มตับที่ซาก ทอดจนเข้าสั่ร ใส่เนื้อจากแคปคอนrating 3ใส่มันหมีถ่รสถแลการเออ,พฟ้าไล่พริกไท,เกลือ,พริกไท, โอเร…