Thai: น้ำพรายมินิสโทรนผักสดสีสันเขียว: ผักฤดูกาลและรสชาติหอมหวานล้มประสาความทนทาน

ปรุงรสสุกใสสูตรน้ำซุปผักหลากหลายประทุนเป็นเมดเลย์ที่หนึ่งก๋วยเตี๋ยวผักหลากหลายประทุนและรสชาติน้อน

น้ำซุปผักหลากหลายสีนี้เป็นอาหารที่อร่อยและเต็มท้องและอร่อยมีสารอาหารเหมาะสำหรับทุกฤดู ปรุงด้วยผักสดต่างๆ เบี้ยน และเส้นเป็นส่วนผสมในซุปมะเขือเทศรสจาง อาหารคลาสสิกชาติอิตาเลียนนี้เพี้ยนทั้งอันดับและดึกทั้งความสมบูรณ์และน่าพอใจ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น น้ำซุปนี้อิ่มไปด้วยรสชาติที่ให้อารมณ์ความสุขและเสริมสร้างแต่ละช้อนที่หล่อเลี้ยงบำรุง

ส่วนประกอบ:
– 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
– 1 หัวหอมใหญ่ สับ
– 2 กลีบกระเทียม สับ
– 2 หัวแครอท สับ
– 2 ลูกขึ้นซีลี่ สับ
– 1 ลูกซูคินิ สับ
– 1 ลูกซุคเคยล์ สับ
– 1 ถ้วยถั่วแขก ตัดเป็นชิ้น 1 หัด
– 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ปลาทูน่าขวด
– 4 ถ้วยน้ำซุปผัก
– 1 กระป๋อง (15 ออนซ์) ถั่วขาวแคนเนลลินี สะอาดและปรับสบูยี้น้ำ
– 1 ช้อนชาโขระแห้ว
– 1 ช้อนชาขมิ้นไทม์แห้ว
– 1 ช้อนชาโบสัส
– เกลือและพริกไทยตามรส
– 1 ถ้วยเส้นเล็ก (เช่นดิทาลินิหรือมัคคารอนี)
– 2 ถ้วยชีสโรยบนพื้นถาด (ตัวเลือก)
– สับต้มให้เพียงพอสำหรับเซิร์ฟ (ตัวเลือก)

ขั้ิตอบ:

1. ใส่น้ำมันมะกอก ในหม้อใหญ่บนไฟกลาง เพิ่มหอม และทอดจนโปร่งใส ประมาณ 5 นาที
2. คนเพิ่มกระเทียม แครอท, และ เซเล์รี่, และทอดอีก 5 นาทีจนผักเริ่มนุ่ม
3. ใส่ลูกซูคินิลูกซุคเคยล์ และถั่วแขกที่สับลงในหม้อ คนให้เข้ากันอีก 5 นาที
4. เทน้ำมะเขือเทศและน้ำซุปผัก เธอเข้าด้วยกันให้เดือด
5. ลดไฟเป็นอ่อนแล้วใส่ถั่วขาวแคนเนลลินี โขระแห้ว ไทม์และโบสัส เพิ่มเกลือและพริกไทย และปล่อยให้ซุปนุ่ม 20-25 นาที ให้รสชาติผสาน
6. ใส่เส้นเล็ก และต้มจนสุกดีตามคำแนะนำบนหีบซุป (โดยปกติมักขึ้นเหมือนทางเรา 8-10 นาที)
7. คนเข้าสับใหม่และต้มจนเหี่ยวแค่ 2 นาที
8. ชิมซุปและปรับรส ด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเพื่อความจำเป็นตรงเวลา
9. เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยผักสับและกผสากสมในกริาดชีสปาร์เมซอนหรือไว้แบ่งปันเซตของคุณตามที่ต้องการ

น้ำซุปซึ่งอิ่มไปด้วยรสชาติและอารมณ์น่าชอบมั่นใจว่าจะกลายเป็นเมนูโปรดในครัวของคุณที่ให้การรับรสอร่อยและโปรตีนในทุกชาม