Пикантни тайландски пилешки крилца с мед и глазура от сирача

2024-06-24
Tangy Thai Chicken Wings with Honey and Sriracha Glaze

Пикантни пилешки крилца по тайландски с покритие от мед и сос Срирача

„`html

Това ястие е идеално съчетание на вкусовете, комбиниращо пикантността на тайландските подправки със сладостта на меда и пикантността на соса Срирача. Пилешките крилца по тайландски са отлична предястие за партита или прекрасно основно ястие. Те са лесни за приготвяне и неустоимо вкусни.

Съставки:

  • 1 кг пилешки крилца
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 супена лъжица рибен сос
  • 2 супени лъжици мед
  • 1 супена лъжица сос Срирача
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 чаена лъжица настърган джинджифил
  • 1 чаена лъжица черен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици настърган кориандър (за поръсване)
  • Сусамови семена (по избор, за поръсване)

Инструкции:

  1. Загрейте фурната си на 200°C (400°F).
  2. В голяма купа смесете соевия соус, рибния сос, меда, соса Срирача, лимоновия сок, нарязания чесън, джинджифила и черния пипер. Разбъркайте добре, за да се получи марината.
  3. Подредете пилешките крилца в купата и ги обелете добре с маринатата. Покрийте и ги оставете да мариноват в хладилника за поне 30 минути.
  4. Намажете тава за печене с алуминиево фолио и леко я намажете със зехтина.
  5. Подредете маринованите пилешки крилца на тавата за печене в един слой.
  6. Печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, като обърнете крилцата на половина път през времето на печене, за да се гарантира равномерно запържване.
  7. Докато крилцата се пекат, пригответе покритието, като смесите останалия мед и сос Срирача в малка купа.
  8. След като крилцата са изпечени и хрупкави, извадете ги от фурната и ги намажете обилно с покритието от мед и сос Срирача.
  9. Върнете глазирани крилца във фурната и печете още 5 минути, за да се карамелизира покритието.
  10. Извадете крилцата от фурната и ги оставете да се охладят за няколко минути. След това поръсете с нарязан кориандър и сусамови семена, ако желаете.

Поднесете тези пикантни тайландски пилешки крилца горещи и се насладете на перфектната комбинация от сладко, пикантно и пикантен вкус във всеки залък!
„`

Don't Miss

Kimchi Ramen Deluxe: A Spicy and Savory Korean-Japanese Fusion Delight

Кимчи рамен делукс: Пикантно и вкусно кълчащо фюжън удоволствие корейско-японско

Кимчи рамен делукс: Пикантно и вкусно Корейско-Японско Сливане Кимчи рамен
Greek Moussaka: A Classic Medley of Eggplants, Meat, and Creamy Béchamel

Гръцка мусака: Класическо съчетание от патладжани, месо и кремообразен бешамел

Гръцка мусака: Класическа комбинация от патладжани, месо и кремообразен бешамел