Gala ķiploku sviesta garšas sviests ar garnelēm
Izbaudiet sulīgu garnelēm apmaksātu garšu, kas pārklāta ar bagātu ķiploku garšaugu sviestu. Šis ēdiens sola pilnīgu garšu līdzsvaru, tādējādi padarot to par ideālu izvēli jūras velšu mīļotājiem. To ir vienkārši un ātri pagatavot, lieliski piemērots gan ikdienas vakariem, gan īpašiem pasākumiem.
Produkti:
- 1 mārciņa lielas garnelis, nomizoti un attīrīti
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 4 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- 1 tējkarote žāvētas timiāna
- 1 tējkarote žāvētas oregano
- 1 ēdamkarote svaiga pētersīļa, sasmalcināta
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- Sāls un pipari pēc garšas
- Citrona šķēles, dekorēšanai
Instrukcijas:
- Lielā pannā izkūpējiet sviestu vidējā uguns.
- Pievienojiet sasmalcināto ķiploku, vāra, līdz aromātisks, bet ne nedaudz iedegs, aptuveni 1 minūti.
- Pievienojiet garnelis pannā vienā slānī. Gatavojiet aptuveni 2-3 minūtes no katras puses vai līdz garnelis ir rozā un necaurredzams.
- Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
- Iesist citronu sulu un pērkoni ar svaigu pētersīli.
- Tūlītēji pasniedziet, papildiniet ar citrona šķēlītēm, ja vēlaties.
Pievienojiet timiānu un oregano, vāra vēl 30 sekundes, lai atbrīvotos no to garšām.
Izbaudiet savas garšīgās ķiploku garšas sviesta garnelis ar rūsējošo maizi vai virs putu rīsu gultas!