Прекрасни енергийни телчета от бадеми и фурми: Здравословна безготварска закуска
Прекрасните енергийни телчета от бадеми и фурми са идеални за всеки, който търси здравословна и вкусна закуска. Напълнени с естествената сладост на фурмите и хрупкавостта на бадемите, тези телчета не само са вкусни, но също така предоставят бърз енергиен удар. Лесни за приготвяне и без нужда от готвене, те са идеално удоволствие за заети програми или отлично допълнение към ланч кутията ви.
Съставки:
- 1 чаша изчистени фурми
- 1 чаша бадеми
- 1/2 чаша настърган овес
- 1/4 чаша нешаржиран кокосов трици
- 2 супени лъжици чия
- 1/4 чаша бадемово масло
- 2 супени лъжици мед или кленов сироп
- 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
- Странка сол
Инструкции:
- В блендер сложете изчистените фурми и бадемите. Включете, докато бъдат дребно нарязани и добре смесени.
- Добавете овеса, настъргания кокос и чията в блендера. Включете още няколко пъти, докато сместа е равномерно смесена.
- В малка тенджера на слаб огън смесете бадемовото масло и меда (или кленовия сироп). Разбъркайте, докато сместа е гладка и добре смесена.
- Махнете тенджерата от огъня и добавете екстракта от ванилия и стръшка сол. Разбъркайте, за да се смесят.
- Изсипете сместа от бадемовото масло в блендера със сухите съставки. Включете, докато всичко е добре смесено и се формира лепкаво тесто.
- Покрийте квадратна форма за печене с хартия за печене. Прехвърлете сместа във формата и я натиснете добре, за да образува равен слой.
- Поставете сместа в хладилника за поне 1 час, за да се затвърди.
- След като се затвърди, извадете сместа от формата и я нарежете на телчета или квадрати.
- Съхранявайте енергийните телчета в контейнер със затварящ капак в хладилника за до 1 седмица.
Настанете се и се насладете на вашите прекрасни енергийни телчета от бадеми и фурми, когато имате нужда от бърза и хранителна закуска!