ترجمه عنوان: تاکو مکزیکی مرغ با سالسای لیمو و آووکادو زنجبیلی

2024-06-21
Mexican Chicken Tacos with Zesty Lime and Avocado Salsa

تاکو مرغ مکزیکی با سالسای لیمویی و آووکادو ترشی

“`html

با این دستور غذایی خوشمزه تاکو مرغ به طعم‌های شاداب مکزیک وارد شوید. این تاکوها با تکه‌های نرم مرغ پر شده‌اند که از طریق سالسای ترش و آووکادو تازه متفرقه شده‌اند. این غذای دلپذیر مناسب برای هر وعده غذایی است که در هر قطعه‌ای از آن ادغام ادویه‌های مکزیکی کلاسیک و تازگی وجود دارد.

مواد لازم:

  • 2 سینه مرغ بدون استخوان
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه‌ای
  • 1 قاشق چایخوری زیره
  • 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • آب لیموی دو عدد
  • 8 تاکو کوچک
  • 1 عدد آووکادو رسیده، خرد شده
  • 1 عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده
  • 1 عدد گوجه‌فرنگی کوچک خرد شده
  • گشنیز تازه خرد شده
  • 1/4 پیمانه کره زرده
  • پیمانه نیمو برای سرو کردن

دستورالعمل:

  1. طرز تهیه مرغ: با پیش گرم کردن فر به دمای 375 فارنهایت (190 درجه سانتی‌گراد) شروع کنید. در یک کاسه کوچک، پودر فلفل دلمه‌ای، زیره، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل را مخلوط کنید. این مخلوط ادویه‌ای را بر روی سینه‌های مرغ بمالید.
  2. تفت دادن مرغ: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط-زیاد گرم کنید. سینه‌های مرغ را اضافه کرده و برای حدود 5-7 دقیقه از هر طرف، یا تا زمانی که مرغ قهوه‌ای رنگ شود و پخته شود، پخت کنید.
  3. پختن مرغ: مرغ را به دیش آشپزی منتقل کنید، آب یک لیمو را روی مرغ بفشارید و در فر پیش‌گرم شده به مدت 10-15 دقیقه بپزید تا کاملاً پخته شود.
  4. ریز کردن مرغ: پس از پخت، مرغ را چند دقیقه استراحت دهید و سپس آن را با دو دسته کوبیده کنید.
  5. سالسای آووکادو را تهیه کنید: در یک کاسه متوسط، آووکادو خرد شده، پیاز قرمز، گوجه‌فرنگی، گشنیز و آب یک لیمو را ترکیب کنید. آرام با هم مخلوط کنید.
  6. تدارک تاکوها: تاکوها را در یک ماهیتابه یا در فر برای چند دقیقه گرم کنید. یک قسمت از مرغ را روی هر تاکو قرار دهید. روی آن سالسای آووکادو و یک قاشق از کره زرده بگذارید. همراه با پیمانه نیمو سرو کنید.

از تاکو مرغ مکزیکی با سالسای لیمویی و آووکادو ترشی لذت ببرید!
“`

Don't Miss

Irresistible Garlic Butter Shrimp Pasta with Garden Fresh Herbs

جوانان خوش طعم ماکارونی میگو با نعناع فرسوده از باغبان

رازی از پاستای خوشمزه خلالی کره سیری با عشایر عمود
Warm Black Velvet Brownies with Velvety Cream Cheese Swirl

براونی سیاه و سفید گرم با لایه‌ی خامه‌ای کرمی‌ ولاولایتی

براونی ولوت سیاه گرم با الیاف خامه‌ای بی‌نظیر با این