John Washington
Persikka Jalapeno Kana Chili: Makea ja Mausteinen Vaihtoehto Perinteiselle Lämmin Ruualle
Persikka Jalapeno Kana Chili on herkullinen makujen sulatus, jossa yhdistyy persikan makeus, jalapenojen mausteinen potku ja kanan chilin täyteläinen lohtu. Tämä ainutlaatuinen ruoka on täydellinen niille, jotka rakastavat perinteisten reseptien uudistamista. Ainekset sulautuvat kauniisti yhteen luoden rikkaan ja tyydyttävän aterian, joka varmasti lämmittää sinut sisältä ulos.
Ainekset:
– 1 lb jauhettua kanaa
– 1 iso sipuli, pilkottu
– 3 valkosipulinkynttä, murskattu
– 2 jalapenoa, hienoksi pilkottu (siemenet poistettu vähemmän tulista)
– 2 kypsää persikkaa, kuorittu, kivettömiä, ja pilkottu
– 1 purkki (15 oz) kuutioitua tomaattia
– 1 purkki (15 oz) mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
– 1 purkki (15 oz) maissia, valutettu
– 2 kuppia kanalientä
– 1 rkl chilijauhetta
– 1 tl jauhettua kuminaa
– 1 tl paprikajauhetta
– 1/2 tl jauhettua cayennepippuria (valinnainen)
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– 1 rkl oliiviöljyä
– Tuoretta korianteria, hienonnettuna (koristeluun)
– Kermaviiliä (koristeluun)
– Raastettua cheddarjuustoa (koristeluun)
Valmistusohjeet:
1. Ruskista Kana:
Lämmitä oliiviöljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää jauhettu kana ja paista kunnes se on ruskistunut, murentaen sitä lusikalla sen kypsyessä. Tämä kestää noin 5-7 minuuttia.
2. Kuullota Kasvikset:
Lisää pilkottu sipuli, murskattu valkosipuli ja jalapenot kattilaan. Kuullota vielä 3-5 minuuttia kunnes sipulit ovat läpikuultavia ja valkosipuli on tuoksuva.
3. Lisää Persikat:
Sekoita joukkoon pilkotut persikat ja keitä 2-3 minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman. Persikat tuovat ainutlaatuista makeutta chilin.
4. Lisää Loput Ainekset:
Lisää kuutioitua tomaattia, mustia papuja, maissia ja kanalientä kattilaan. Sekoita hyvin yhdistääksesi kaikki ainekset.
5. Mausta Chili:
Sekoita joukkoon chilijauhe, jauhettu kumina, paprikajauhe, cayennepippuri (jos käytät) ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Hautu:
Kiehauta seos, sitten alenna lämpöä matalalle. Anna hautua ilman kantta noin 30-40 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin. Tämä antaa makujen sulautua kauniisti yhteen.
7. Tarjoile:
Lusikoi chili kulhoihin ja koristele tuoreella korianterilla, lusikallisella kermaviiliä ja raastetulla cheddarjuustolla. Tarjoile kuumana ja nauti!
Tämä Persikka Jalapeno Kana Chili on ihastuttava yhdistelmä makeaa ja mausteista, täydellinen kodikkaille illallisille tai vieraille, jotka nauttivat klassisten ruokien uudesta tulkinnasta. Hyvää ruokahalua!
