ชื่อ: โทรต์วอลนัทสุดยอด: ขนมหวานเลิศล้ำถาม

ทอร์ทวอลนัตสุดยอด: เลิศน้ำอม

ทอร์ทวอลนัตเป็นขนมหวานคลาสสิกที่มีชั้นของเค้กนุ่มและมีรสชาติของลูกนัตที่หอมอ่อนรสนุ่ม และชั้นครีมหวานเข้มข้น ขนมทอร์ทอนี้เป็นเลิศเมื่อเสิร์ฟในงานพิเศษหรือเป็นเลิศในการสมัครสูบชนิดของขนม ทำจากลูกนัตบด มีส่วนผสมเป็นเนื้อและรสชาติที่ไม่เหมือนใครที่ทำให้คนที่รับประทานต้องการแบบไม่ฝากอยู่ด้วย

ส่วนผสม:

สำหรับชั้นเค้ก:
– 2 ถ้วย ลูกเกดบด
– 1 ถ้วย แป้งโกธรเทน
– 1 ช้อนชา ผงฟู
– 1/2 ช้อนชา เกลือ
– 6 ไข่ขนาดใหญ่ แยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
– 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย
– 1/2 ถ้วย เนยทำจากนม อ่อนแอ
– 1 ช้อนชา สารสกัลเทเพล็กทร์
– 1/2 ถ้วย นม

สำหรับครีมทางหน้า:
– 1 1/2 ถ้วย ขาวฟูหัวเหม็น
– 1/2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ้งผง
– 1 ช้อนชา สารสกัลเทเวนิลลา
– 1/2 ถ้วย ลูกนัตซอย (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ:

1. เตรียมชั้นเค้ก:
1. เปิดเตาอบที่ 350°F (175°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งลงในชามเค้กขนาด 9 นิ้ว 2 ถาด.
2. ในชามขนาดกลาง ตีลูกเกดบดและแป้ง, ผงฟูและเกลือ.
3. ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่และน้ำตาล 1 ถ้วย จนหนาเเละเปรี้ยว ใส่เนยและสารสกัลเทเพล็กทร์ ตีจนเข้ากัน
4. หยาบลงไข่แดงไปทีลงในทารกเเละเนยเเละหยาบลง.
5. บีบไข่ขาวในชามอีกชามจนขึ้นสูง หยาบลง7 UPในหาวนของและเเละต่อให้กดใช้ทีในการหยาบ.
6. นำ7 UPลงไปทีพานเทสมบัตเป็นเทลออกให้ไหม่.

2. เตรียมเครมทาหน้า:
1. ในชามที่เย็นตีขาวฟูหัวเหม็นจี้ผงแปเเอกเเละสารสกัลเทเวนิลลา.

3. ประกอบทอรท:
1. วางชั้นเค้กโอนขณะขนานตะ จี้เคร่มให้เป็นปริมมาอย่างทรงพลัง.
2. วางชั้นสน่าเเป้นตะที่เค้กโอนตะจี้เคร่มทิ่านสุดข้องเเละข้างของเค้ก.
3. ตกเบนลูกนัตซีอย.

4. เย็นและเสิส:
– วางตั้งช้อนวอนนัตสุดาะก่อนสเวิทีไม่ำก่เอาไว้จี้เเละเเ้สี

สนุกกับทอรทวอลนัตสุดยอด เสียงร้อโทรี่ของรสชาติก็คงพอควบคุม ที่จะโอนใจได้แน่นอน!

The source of the article is from the blog mivalle.net.ar