Karol Smith
Gratinad konstbakad kronärtskockedopp
Denna gratinerade konstbakade kronärtskockedipp är en läcker och krämig rätt som passar perfekt för alla tillställningar eller som en elegant aptitretare. Kombinationen av kronärtskockor, parmesan och en krispig topping gör den till en oemotståndlig behandling. Servera den med crusty bröd eller färska grönsaker för en underbar upplevelse.
Beskrivning:
En läcker och krämig njutning, denna rätt kombinerar de distinkta smakerna av kronärtskockor, parmesanost och en krispig topping för att skapa en aptitretare som garanterat faller i smaken. Perfekt för fester eller en mysig kväll hemma, denna dipp passar vackert ihop med färska grönsaker, kex eller skivad baguette.
Ingredienser:
– 1 burk (14 oz) kronärtskockshjärtan, dränerade och hackade
– 1 kopp riven parmesanost
– 1 kopp majonnäs
– 1 kopp riven mozzarellaost
– 1/2 kopp creme fraiche
– 3 klyftor vitlök, hackad
– 1 tesked citronsaft
– 1/2 tesked salt
– 1/4 tesked svartpeppar
– 1/2 kopp pankoströbröd
– 2 matskedar olivolja
– Färsk persilja för garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärma ugnen:
Förvärm ugnen till 375°F (190°C).
2. Blanda ingredienser:
I en stor skål, blanda de hackade kronärtskockshjärtana, 3/4 kopp av den rivna parmesanosten, majonnäs, riven mozzarellaost, creme fraiche, hackad vitlök, citronsaft, salt och svartpeppar. Blanda väl tills alla ingredienser är ordentligt blandade.
3. Överför till bakform:
Skeda blandningen i en bakform och fördela det jämnt.
4. Förbered topping:
I en liten skål, blanda pankoströbröd med resterande 1/4 kopp parmesanost och olivolja tills allt är väl blandat. Strö över denna blandning jämnt över kronärtskockedippen.
5. Baka:
Placera bakformen i den förvärmde ugnen och baka i 25-30 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun och dippen bubblar runt kanterna.
6. Servera:
Ta ut från ugnen och låt det svalna något innan servering. Garnera med färsk persilja om så önskas. Servera med skivor crusty bröd, kex eller färska grönsaker.
Njut av din gratinerade konstbakade kronärtskockedipp!
Denna rätt kommer säkert att vara en succé vid din nästa sammankomst och visa upp de läckra smakerna av kronärtskockor och krämig ost med en tillfredsställande crunch på toppen.
