Mandarinų Salotos su Datulėmis ir Medaus-Citrinų Padažu
„`html
Šios spalvingos mandarinų salotos su datulėmis derina šviežių mandarinų ir datulių saldumą su lazdynų traškumu, dėl kurio skonis yra džiuginantis. Su gaiviu medaus-citrinų padažu, šios salotos yra ideali mišinys tarp saldumo ir rūgštingumo, todėl puikiai tinka kaip garnyras ar lengvas, sveikas pagrindinis patiekalas.
Ingridientai:
– 4 mandarinai, nulupti ir išskilti
– 1 puodelis pašalintų datulių, supjaustyti
– 1/2 puodelio skrudintų lazdynų
– 4 puodeliai mišrių žalumynų (tokių kaip rukola, špinatai ir romėnas)
– 1/4 puodelio smulkintos fetos sūrio (pagal skonį)
Padažui:
– 2 šaukštai medaus
– 2 šaukštai citrinos sultys
– 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
– Druskos ir pipirų pagal skonį
Instrukcijos:
1. Paruoškite Salotoms Ingredientus:
– Dideliame salotų dubenyje sumaišykite mišrius žalumynus, mandarinų segmentus, supjaustytas datules ir skrudintus lazdynus. Jei naudojate, apibarstykite smulkintu fetos sūriu ant viršaus.
2. Padažui:
– Mažame inde ar stiklinėje išmirkite kartu medų ir citrinų sultis, kol viskas gerai subįgaus. Lašeliu po lašelio įmaišykite aliejų, nuolat maišant, kad padažas pasidarytų vientisas. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
3. Sudėliokite Salotas:
– Užsklekite medaus-citrinų padažą ant salotų. Švelniai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų vienodai patepami padažu.
4. Patiekite:
– Iš karto patiekite salotas, kad galėtumėte mėgautis šviežiomis skonėmis. Šios salotos puikiai dera su grilytu vištiena ar žuvimi, arba galite mėgautis jomis pat savarankiškai, kaip lengvu ir gaiviu patiekalu.
Mėgaukitės savo Mandarinų Salotomis su Datulėmis ir Medaus-Citrinų Padažu!
„`