Rau cải Brussel nướng thơm với sốt Balsamic

2024-06-17
Herb-Roasted Brussels Sprouts with Balsamic Glaze

Sườn cải Brussel nướng với sốt balsamic thơm ngon

Món ăn phụ hấp dẫn này kết hợp hương vị đất đỏ của cải Brussel nướng với hương vị ngọt ngào và chua chua của sốt balsamic. Thích hợp cho các cuộc tụ tập vào dịp lễ hoặc bữa tối trong tuần, sườn cải Brussel nướng với thảo mộc không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng. Với vỏ ngoài giòn và bên trong thơm mềm, món ăn này chắc chắn sẽ được mọi người ưa thích.

Nguyên liệu:
– 1,5 pound cải Brussel, cắt lược và chia làm hai
– 3 thìa súc vật dầu olive
– 1 thìa súc vật sả tươi, băm nhỏ
– 1 thìa súc vật hương thảo tươi, băm nhỏ
– Muối và tiêu theo khẩu vị
– 1/4 cup giấm balsamic
– 1 thìa súc vật mật ong hoặc mật mía
– 1/4 cup phô mai Parmesan bào (tuỳ chọn)

Cách làm:
1. Tiền nhiệt lò 400°F (200°C).

2. Trong một tô lớn, trộn cải Brussel với dầu olive, sả, hương thảo, muối, và tiêu. Chắc chắn rằng cải Brussel được phủ đều với thảo mộc và dầu.

3. Phủ cải Brussel ra một tấm khay nướng. Chắc chắn rằng khoảng cách giữa chúng đủ để nướng đều.

4. Nướng trong lò đã tiền nhiệt trong 25-30 phút, hoặc cho đến khi cải Brussel chuyển sang màu vàng nâu và giòn ở mép. Khuấy đều giữa chừng để nướng đều.

5. Trong khi cải Brussel đang nướng, chuẩn bị sốt balsamic. Trong một nồi nhỏ, kết hợp giấm balsamic và mật ong (hoặc mật mía). Đun sôi, sau đó giảm lửa và để sôi trong khoảng 5-7 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp có độ đặc như siro. Tắt bếp và để nguội một chút.

6. Khi cải Brussel nướng đã chín, chuyển chúng ra dĩa. Rưới sốt balsamic lên trên và, nếu muốn, rắc phô mai Parmesan bào.

7. Dùng ngay và thưởng thức món sườn cải Brussel nướng với sốt balsamic thơm ngon!

Crispy Charred Roasted Brussel Sprouts With Balsamic Vinegar Recipe

Karol Smith

Karol Smith là một nhà văn và nhà tư tưởng xuất sắc trong lĩnh vực công nghệ mới và fintech. Với bằng cử nhân Quản trị Kinh doanh từ Đại học Colorado, Karol kết hợp nền tảng học thuật vững chắc với kinh nghiệm thực tiễn trong ngành công nghệ. Sau khi làm việc tại Merck & Co., nơi cô tập trung vào các chiến lược đổi mới số, cô đã thu thập được những hiểu biết quý giá về giao điểm giữa công nghệ và tài chính. Niềm đam mê của cô trong việc khám phá những xu hướng tiên tiến thúc đẩy viết lách của cô, giúp cô làm sáng tỏ những chủ đề phức tạp cho đối tượng rộng rãi. Các bài viết của Karol đã được đăng tải trên các ấn phẩm nổi tiếng, nơi cô chia sẻ chuyên môn và khuyến khích thảo luận về tương lai của fintech. Với con mắt sắc bén cho chi tiết và sự cống hiến cho sự rõ ràng, cô tiếp tục đóng góp cho bức tranh công nghệ đang phát triển.

Don't Miss

Hearty Spinach and Feta Stuffed Chicken Breast

Ngực gà nhồi bông cải xanh và feta thơm ngon

Gà Rán Nhồi Spinach và Phô Mai Feta Ngon Lành
Delicious Swedish Meatballs with Creamy Gravy

Các viên xúc xích Thụy Điển ngon với sốt kem giàu dinh dưỡng

Thịt viên Thụy Điển ngon hấp dẫn với sốt kem