Živý Peppy Pizza Pepperoni Pečené: Ostrá variácia klasického jedla

Živý paprikový pepróni Peppy Pizza Bake: Živý obrat klasického jedla

Peppy Pizza Pepperoni Bake je rozkošná kombinácia talianskych chutí s veselým a jedinečným obratom. Toto jedlo zahŕňa všetky obľúbené zložky tradičnej pizze, ale je upečené vo forme zapiekanky, čo z neho robí perfektnú voľbu pre záplavu k priazeň večere. Plný roztaveného syra, pikantného peperoni a bohatej paradajkovej omáčky, toto jedlo je garantované, že sa stane obľúbeným rodinným jedlom.

Ingrediencie:
– 1 libra mletej hovädzej
– 1 šálka nakrájaného cibuľa
– 1 strúčik cesnaku, nasekaný
– 1 konzerva (15 oz) paradajkovej omáčky
– 1 konzerva (6 oz) paradajkového pretlaku
– 1 konzerva (14,5 oz) nasekaných paradajok, neodstredivých
– 1 čajová lyžička cukru
– 1 čajová lyžička sušenej oregana
– 1 čajová lyžička sušenej bazalky
– 1/2 čajovej lyžičky soli
– 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
– 4 šálky surovej pasty (penne, rotini alebo fusilli)
– 2 šálky strúhaného mozzarelly syra
– 1 šálka plátkov peperoni
– 1/2 šálky strúhaného parmezánu

Postup:
1. Predehrejte rúru na 175 °C.
2. Uvaríme pastu podľa pokynov na obale, kým nebude al dente. Odsajte a odložte bokom.
3. Na veľkej panvici orestujte mleté hovädzie mäso, cibuľu a cesnak na strednom ohni, kým mäso nezmení farbu. Odsajte prebytočný tuk.
4. Primiešajte k tomu paradajkovú omáčku, paradajkový pretlak, nasekané paradajky, cukor, oregano, bazalku, soľ a korenie. Priveďte k varu, potom znížte teplotu a za stáleho miešania varte 15 minút.
5. Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú pastu a paradajkovú zmes. Dôkladne premiešajte, aby sa všetka pasta potrela omáčkou.
6. Presuňte polovicu zmesi pásty do vymastenej pekáčovej formy veľkosti 9×13 palcov (23×33 cm). Navrch položte polovicu mozzarelly syra a polovicu plátkov peperoni. Opakujte vrstvy.
7. Posypte parmezánovým syrom na vrch poslednej vrstvy.
8. Vložte do rúry nezakryté na 25-30 minút, alebo kým sa syry nezroztajú a nezačnú bublinať.
9. Nechajte stáť 5 minút pred podávaním.