Joe Roshkovsky
Buffalo Chicken Täytetyt Paprikat: Tulisen ja Lohtua Tuovan Maun Fuusio
Buffalo Chicken Täytetyt Paprikat yhdistävät tulisen ja mausteisen buffalo chickenin kirpeyden ja paprikan terveellisen hyvyyden. Nämä värikkäät ja täynnä makua olevat paprikat on täytetty herkullisella seoksella revittyä kanaa, buffalo-kastiketta ja juustoa, ja ne paistetaan täydellisyyteen. Soveltuvat täydellisesti päivälliseksi tai aterian valmisteluun, ja ne ovat terveellinen twist klassisille buffalo wings -siiville.
Ainekset:
– 4 suurta paprikaa, mitä tahansa väriä
– 2 kupillista kypsää, revittyä kanan rintafilettä
– 1/2 kupillista buffalo-kastiketta
– 1 kupillinen raastettua cheddar-juustoa (puolet jaettuna)
– 1/2 kupillista tuorejuustoa
– 1/4 kupillista hienonnettua selleriä
– 1/4 kupillista hienonnettua kevätsipulia
– 1 tl valkosipulijauhetta
– Suolaa ja pippuria maun mukaan
– Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. ### Esilämmitä uuni ###
Esilämmitä uuni 375°F (190°C) lämpötilaan.
2. ### Valmista Paprikat ###
Leikkaa paprikoiden hatut irti ja poista siemenet sekä kalvot. Jos paprikat ovat epävakaita, voit myös leikata pienen viipaleen pohjasta auttaaksesi niitä pysymään pystyssä.
3. ### Valmista Täyte ###
Suuressa kulhossa yhdistä revitty kana, buffalo-kastike, tuorejuusto, 1/2 kupillinen raastettua cheddar-juustoa, selleri, kevätsipuli, valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat kunnolla yhdistetty.
4. ### Täytä Paprikat ###
Lusikoi buffalo chicken -seos paprikoihin, painaen sitä varmistaaksesi, että ne täyttyvät kokonaan. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan.
5. ### Ripottele Päälle Juustoa ###
Ripottele loput 1/2 kupillista raastettua cheddar-juustoa täytettyjen paprikoiden päälle.
6. ### Paista ###
Paista täytettyjä paprikoita esilämmitetyssä uunissa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja kuplivaa.
7. ### Koristele ja Tarjoile ###
Ota paprikat uunista ja anna niiden jäähtyä muutama minuutti. Koristele tuoreella hienonnetulla persiljalla ja tarjoile lämpimänä.
Nauti tyydyttävästä ja tulisesta ruoasta pääruokana tai runsaana alkuruokana!
