Протилежні Кабоча і Ваніль Кремова Суп из м’якої тканини

2024-06-16
Juxtaposed Kabocha and Vanilla Cream Velvet Soup

Порівняне кремове кабачкове суп “Кабоча та Ваніль”

Цей розкішний і затишний суп поєднує в собі насичені горіхові смаки кабачка та кремову елегантність ванілі, створюючи унікальну та бархатисту страву, яка танцює на вашому піднебінні з ідеальним поєднанням солодкого та солоного. Ідеальний для осінніх вечорів або святкових зустрічей, цей суп – це як кулінарна пригода, так і вишукане задоволення.

Інгредієнти:

– 1 середній кабачок
– 2 ст. ложки оливкової олії
– 1 велика цибуля, дрібно нарізана
– 2 зубчики часнику, подрібнені
– 4 склянки овочового бульйону
– 1 склянка вершків
– 1 стручок ванілі, розділено і зерна витягнуті
– Сіль і перець за смаком
– Необов’язково: свіжий тим’ян для прикраси

Інструкції:

1. Приготуйте кабачок:
Перед випічкою підігрійте духовку до 200 °С.
Розріжте кабачок навпіл і видаліть насіння.
Змастіть вирізані сторони оливковою олією та покладіть їх на протвінь вирізним боком вниз.
Запікайте 30-40 хвилин, або доки м’якоть не стане ніжною. Дозвольте трохи охолонути.

2. Приготуйте ароматики:
На великій сковороді розігрійте решту оливкової олії на середньому вогні.
Додайте нарізану цибулю і тушкуйте, поки вона не стане прозорою, близько 5 хвилин.
Додайте подрібнений часник і готуйте ще хвилину.

3. Поєднайте інгредієнти:
Видаліть м’якоть з запеченого кабачка та додайте до сковороди.
Додайте овочевий бульйон і доведіть суміш до кипіння.
Дайте йому покипіти 10-15 хвилин, дозволяючи смакам злитися разом.

4. Збийте суп:
Використовуйте поглиблювальний блендер, щоб розбити суп на гладкий стан, або перелейте у блендер партіями.
Поверніть суп у сковороду, якщо використовуєте блендер.

5. Закінчіть вершками та ваніллю:
Додайте вершки, зерна ванілі та приправте сіллю та перцем за смаком.
Доведіть до закипання ще 5 хвилин.

6. Подайте:
Насипте суп у миски та прикрасьте гілкою свіжого тим’яну за бажанням.
Подається гарячим, насолоджуйтеся унікальним поєднанням смаків.

Цей Порівняний Кремовий Суп “Кабача та Ваніль” обов’язково вразить своєю вишуканою, але затишною атмосферою.

John Washington

John Washington is a distinguished author and thought leader in the realms of new technologies and fintech. He holds a Master’s degree in Information Technology Management from the prestigious Claremont Graduate University, where he honed his expertise in the intersection of finance and technology. With over a decade of experience in the financial sector, John has worked as a senior analyst at Solstice Financial, where he focused on innovative fintech solutions and digital transformation strategies. His insightful articles and research have been featured in leading industry publications, making him a sought-after speaker at conferences worldwide. John’s commitment to exploring the future of finance and technology positions him as a key contributor to the evolving narrative in this dynamic field.

Don't Miss

Classic Korean Kimchi – Spicy, Fermented Korean Vegetable Delight

Класичний корейський кимчі – пікантна, квашена корейська овочева насолода.

Класичний корейський кімчі – пікантні, квашені корейські овочі Кімчі –
Mediterranean Marinated Grilled Chicken

Середземноморська маринована курка на грилі

Середземноморський маринований курча на грилі Це смачна та легка страва,