Mariusz Lewandowski
Garšīgie medus pārklātie čili vistas pirksti
Vai meklējat ēdienu, kas apvieno saldu un pikantu garšu ar maigumu vistas gaļā? Šie medus pārklātie čili vistas pirksti ir lieliski piemēroti maltītei, kas ne tikai ir garšīga, bet arī ātri un viegli pagatavojama. Medus saldums līdzsvaro čili asums, radot neatvairāmu pārklājumu, kas paliks jūsu garšas sajūtu dziesmai.
Sastāvdaļas:
– 1 mārciņa bezkaulu vistas pirksti
– 2 svaigi čili pipari, smalki sagriezti
– 1/2 glāze medus
– 2 ēdamkarotes sojas mērce
– 1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa
– 1 tējkarote ķiploku pulveris
– 1 tējkarote sīpola pulveris
– 1/2 tējkarotes kūpināta paprika
– Sāls un pipari pēc garšas
– 1 ēdamkarote olīveļļa
– Svaigs koriandrs, sagriezts (pēc izvēles, kā rotājums)
Ieteikumi:
1. Sagatavojiet Vistu: Vistas pirkstus sasalst ar sāli, pipariem, ķiploku pulveri, sīpola pulveri un kūpināto papriku. Pārliecinieties, ka vistas ir labi apvalkotas ar garšvielām.
2. Uzceptiet Vistu: Liela pannā uzsildiet olīveļļu pāri vidējai karstumam. Kad tas ir karsts, pievienojiet vistas pirkstus pannā. Cepiet apmēram 5-7 minūtes no katras puses vai līdz tie ir pilnībā izcepti un zeltaini. Izņemiet vistas no pannas un novietojiet malā.
3. Sagatavojiet Pārklājumu: Tādā pašā pannā pievienojiet smalki sagrieztos čili piparus. Pārcept apmēram 1-2 minūtes, līdz tie ir nedaudz mīkstinājušies. Pievienojiet medu, sojas mērci un ābolu sidra etiķi, rūpīgi sajaucot.
4. Pārklājiet Vistu: Atgrieziet izceptos vistas pirkstus pannā ar pārklājumu. Cepiet vēl 3-4 minūtes, periodiski pagriežot vistas, lai tās vienmērīgi būtu apmaltas ar pārklājumu un uzkarsētu.
5. Pasniedziet: Kad vista ir labi pārklāta un ir uzsūkusi garšas, pārvietojiet to uz servēšanas plāksni. Pēc vēlēšanās rotājiet ar svaigi sagrieztu koriandru.
Šīs medus pārklātais čili vistas pirksti recepte noteikti kļūs par mīļāko jūsu mājsaimniecībā. Pasniedziet to kopā ar rīsiem, dārzeņiem vai svaigu salātu, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti, kas ir tikpat priecīga, cik garšīga.
