Wyjątkowe krewetki w masle czosnkowo-ziołowym
Przeżyj nieziemską kombinację soczystych krewetek obtoczonych w bogatym masle czosnkowo-ziołowym. To danie obiecuje doskonałe połączenie smaków, dlatego jest idealnym wyborem dla miłośników owoców morza. Jest proste i szybkie w przygotowaniu, doskonałe zarówno na codzienne kolacje, jak i na specjalne spotkania.
Składniki:
- 0,5 kg dużych krewetek, obranych i oczyszczonych
- 4 łyżki masła klarowanego
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Plastry cytryny do dekoracji
Instrukcje:
- Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
- Dodaj posiekany czosnek, gotuj, aż będzie pachnący, ale nie zarumieniony, około 1 minuty.
- Dodaj tymianek i oregano, gotuj jeszcze przez kolejne 30 sekund, aby uwolniły swoje aromaty.
- Dodaj krewetki na patelnię w pojedynczej warstwie. Gotuj przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż krewetki się zaróżowieją i staną się nieprzezroczyste.
- Przypraw solą i pieprzem do smaku.
- Dodaj sok z cytryny i posyp świeżą pietruszką.
- Podawaj od razu, udekorowane cytrynowymi plastrami, jeśli chcesz.
Smacznego podczas delektowania się wyjątkowymi krewetkami w masle czosnkowo-ziołowym z chrupiącym chlebem lub na puszystym łóżku ryżu!
The source of the article is from the blog yanoticias.es