Pyszne smażone wołowina z jabłkami

2024-06-15
Delicious Beef and Apple Saute

Smaczne Smażone Wołowina z Jabłkami

To wykwintne danie o delikatnie słodkim smaku zawiera miękkie kawałki wołowiny i chrupiące plastry jabłek smażone razem, tworząc harmonijną mieszankę smaków. Połączenie czosnku, cebuli i odrobiny miodu nadaje mu wyjątkowy smak, który jest zarówno kojący, jak i kuszący. Idealny na kolację w dzień roboczy lub na specjalną okazję, ten przepis jest łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie imponujący na talerzu.

Składniki:

  • 1 funt polędwicy wołowej, cienko pokrojonej
  • 2 średnie jabłka, wydrążone i cienko pokrojone
  • 1 cebula, cienko pokrojona
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. W dużym rondlu rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.
  2. Dodaj pokrojoną wołowinę do rondla i smaż aż będą zarumienione i ugotowane, około 5-7 minut. Wyjmij wołowinę z rondla i odłóż na bok.
  3. W tym samym rondlu rozgrzej pozostałą łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zaczną mięknąć, około 3-4 minuty.
  4. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, często mieszając.
  5. Dodaj pokrojone jabłka do rondla i gotuj przez około 5 minut, aż zaczną się mięknąć, ale wciąż zachowują chrupkość.
  6. Wróć wołowinę do rondla i wymieszaj z miodem i suszonym tymiankiem. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby smaki się połączyły.
  7. Przypraw solą i pieprzem do smaku.
  8. Udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj ciepłe.

Smacznego!

Don't Miss

Classic Quiche Lorraine: Savory Bacon and Cheese Custard Pie with a Buttery Crust

Klasyczna Quiche Lorraine: Wytrawne ciasto serowe z boczkiem i jajkiem na maślanym cieście

Klasyczna Quiche Lorraine: Wytrawne Ciasto z Boczkiem i Serem w
Exquisite Quinoa and Duck Salad with a Tangy Dressing

Wykwintna sałatka z quinoa i kaczką z pikantnym sosem

Wykwintna sałatka z kaczką i quinoa z pikantnym sosem Ta