Osvěžující Salát s Melounem, Mátou a Feta Sýrem
Tento osvěžující a barevný letní pokrm kombinuje sladkost zralého melounu s kyselostí feta sýra a svěžestí čerstvé máty. Je skvělý pro pikniky, grilování nebo jako lehká předkrm. Textury a chutě dokonale splývají, nabízejí lahodný chuťový zážitek v každém soustu.
Ingredience:
– 4 šálky nakrájeného melounu
– 1/4 šálku nasekaných lístků máty
– 1/2 šálku feta sýra, nasekaného na kostičky
– 1/4 červené cibule, nakrájené na tenké plátky
– šťáva z 1 limetky
– 1 lžíce olivového oleje
– sůl a pepř dle chuti
Postup:
1. Vložte nakrájený meloun do velké mísy. Ujistěte se, že kousky melounu jsou přibližně stejné velikosti pro konzistenci.
2. Přidejte nasekaný feta sýr, nasekané lístky máty a tence nakrájenou cibuli do mísy.
3. V malé míse smíchejte šťávu z limetky, olivový olej, sůl a pepř, abyste vytvořili dresink.
4. Dresink pokapejte přes směs melounu a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily, aniž by se rozbily kousky melounu.
5. Nechte salát chladit v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě slily dohromady.
6. Podávejte studený, ozdobený dalšími lístky máty pro čerstvou a živou prezentaci.
Vychutnejte si tento osvěžující salát s melounem, mátou a feta sýrem jako lahodný pokrm ke zchladnutí a nabrání síly v letních dnech!
The source of the article is from the blog aovotice.cz