สวรรค์วีเนเชียนริซอตโต้: สูตรครีมของข้าวอาร์โบริโอ้ ไวน์ขาว และผักสด

ริซอตโต้เวนิเชียนที่ยิ่งใย: ผสมครีมของข้าวอาร์โบรีโอ, ไวน์ขาว, และผักสด

“`html

ริซอตโต้เวนิเชียนเป็นอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมที่พาความอร่อยแห่งเวนิเชียสู่โต๊ะของคุณ อาหารข้าวเริสช์และครีมนี้มีไวน์ขาวอ่านลงตัวและปรุงด้วยผักสดสีสดงดงาม เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นและเรียบง่ายพร้อมกัน

ส่วนผสม:
– 1 1/2 ถ้วยข้าวอาร์โบรีโอ
– 1/2 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง
– 4 ถ้วยน้ำซุปผัก
– 1 หัวหอมใหญ่ ซอยละเอียด
– 2 กลีบกระเทียม สับ
– 1 ถ้วยถั่วขาวสด
– 1 ถ้วยซucchini สับเล็ก
– 1 ถ้วยเห็ดสับเล็กๆ
– 1/2 ถ้วยชีสพาเมซานสับ
– 2 ช้อนโต้นเนียมเนบเท่า
– 3 ช้อนโต้นมัน โอลีฟผล
– เกลือและพริกไทยตามชอบ
– ผักชีสดสำหรับเสริฟ

ขั้นตอน:
1. เริ่มต้นเปิดเครื่อง: ในกระทะขนาดกลาง ให้ความร้อนน้ำซุปผักอุ่นรอบร้อย รักษาอุณหภูมิโดยการเก็บไว้ในไฟอ่อน.

2. ทอดผัก: ในกระทะขนาดใหญ่ ให้ความร้อนน้ำมันโอลีฟ 1 ช้อนโต้น บนไฟกลาง ใส่ถั่วขาว, ซucchini, และเห็ด ผัดให้หอมปรุงเสร็จ ประมาณ 5-7 นาที จนผักนุ่ม. ถอดออกจากกระทะและถูก.

3. เตรียมรื่นฤดีต้น: ในกระทะเดียวกัน, ใส่น้ำมันโอลีฟเหลือทิ้งไว้ และเค็ม. เมื่อเนยละลาย ใส่หอมใหญ่และกระเทียม. คั่วจนหอมและเนียน, ประมาณ 3-4 นาที

4. จ่ายข้าว: ใส่ข้าวอาร์โบรีโอในกระทะ คนโดยดีเพื่อที่จะคลุกจึงเอาของนุ่มกันอุ่น.

5. เทไวน์ลงไป: เทไวน์ขาวลงไป คนอย่างต่อเนื่องจนไวน์สามารถดูดซึมโดยกลดลงจนหมด.

6. เติมน้ำซุปเข้าไป: นำน้ำซุปผักอุ่นเข้าไปคนให้เข้ากัน ชามล้อมข้าวมฤดเข้าจนเสร็จสมบูรณ์ ทำเพื่อเสร็จภายในระยะเวลา 18-20 นาที จนข้าวนุ่มและเครมขึ้น.

7. ผสมกับผัก: ผสมโยเยไปโต้นผักผัดให้อุ่นรอง, คนเบยกัน.

8. เติมเชสและปรุงรส: ปรุงเชสพาเรสานและปรุงรส กินดูตามคำตอบของคุณ

9. เสริฟและรับปรับ: เสิฟริซอตโต้เวนิเชียนอุ่นรองด้วยผักชีสดสด สนุกอย่างมีควันและเป็นสุตด้วย!

ริซอต้โต้เวนิเชียนนี้เป็นการรวมรสของลสงและทรักข้าวนี่ทำให้อรรลงอย่ายโฟ้เทบาโอข้ บูอครีมดย้เรยี่เลา!
“`

The source of the article is from the blog anexartiti.gr